发布时间:2025-01-30 16:06:13 新闻来源:顺博体育登录
毕竟模特这个吃青春饭的行业,不看学历不看资历,就只看身材和颜值,所以31岁的李杰,自然也就被“刷”下来了。
原本“退役”后的李杰凭着曾是男模冠军的名头,已然为米粉店赚得了一些人气,使得生意在短短一周内就火爆了起来。
可他在接受记者正常采访自述创业历程与上班时间时,却“遭到”了大量网友的质疑,这是怎么回事呢?
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李杰,这位曾经的男模冠军在武汉开米粉店的消息一经散出,就有不少慕名而来的群众上前打卡品尝。
短短一周,李杰的米粉店就吸引了不少回头客,但具体是吸引的美食爱好者,还是垂涎美色的“顾客”,那就不知道了。
火爆归火爆,倘若李杰一直这样营销,米粉店的生意自然不会太差。可他在面对记者正常采访时自述的一篇“小作文”,却引起了不少网友的质疑。
“每天早上8点,我雷打不动地起床健身,延续模特时期的习惯;10点,开车到汉口北市场采购食材,挑选新鲜的鸡枞菌、牛肉、猪肉、青菜、牛骨。”
这是李杰向大家阐述的准备食材的时间、流程,从起床健身到购买食材,乍一看没什么问题。可一看他起床和采购食材的时间,可让不少网友炸开了锅:
“8点才睡醒,10点还没采买,中午这波客人是怎么应付的?”“做过餐饮的都吓了一跳,采买时间太随便了。”
是啊,要说做餐饮的话,新鲜食材是第一位,可想要买到新鲜的,就得凌晨四五点去买,像李杰说的十点才从家里出发,到地方还怎么会有新鲜的呢?
“10点开车去汉口北采购。汉口北到水塔一个来回要一小时吧。食材不洗,不切?回来就算把一锅水烧开,也要半小时吧。中午拿方便面招待客人啊?预制菜没跑了。”
的确,如果按李杰的规划时间去采购的话,他肯定买不到新鲜的食材,但要是前一天已经和食材老板提前预定的话,那这样的一个问题也就迎刃而解了。
李杰的这段话,网友可不买账,毕竟按常理11点各个饭店就已经要准备营业了,可他却才开始准备配菜和配料,等他准备完了,午餐高峰期不就该过了吗?还怎么能说:
所以很多人都认为,李杰开米粉店只是个噱头,把账号做起来,以后直播带货才是他的最终目的。不过李杰对网友的质疑并未做出任何回应,具体是否是噱头,我们也不得而知。
按理说李杰不做模特后,应该还会有其他不错的工作机会,那他为何会选择在武汉开一家餐饮店呢?
李杰在毕业后,或许是为了能在T台上展示自己傲人的身材,以此获得良好的资源,也或许是在毕业迷茫期从模特公司中找到了人生的方向,才在北京与香港签约了公司。
起初,在时尚圈崭露头角的李杰,曾因自己优异的表现赢得了众人的掌声,也赢得了奢侈品的代言,更拿到了两次男模冠军。
可模特是个吃青春饭的行业,每年的俊男靓女都如雨后春笋一般涌入时尚圈。而李杰随年纪的增长,风采不如当年,失业的危机感总会涌上心头。
再加上李杰发现模特圈的竞争格外激烈,31岁的自己怎么能和青春大学生“同台打擂”呢?经过一番思想斗争,他便选择离开聚光灯下的T台。
可不做模特,自己要去做什么工作呢?李杰也不知道。罢了,之前做模特整天为工作奔波,何不借着这次机会好好在家休息休息呢?
让李杰意想不到的是,他在与老朋友闲聊的过程中,竟找到了人生方向——开米粉店。
虽说李杰从未涉及过餐饮行业,但为了以最好的状态开店,他苦心专研餐饮课程,不管做什么都亲力亲为。他向记者阐述道:
“为了做出让顾客难忘的米粉味道,我从米粉的选材、汤底的熬制到配菜的搭配,每一个环节都认真钻研、反复试验。从敲定店址到装修,再到跑办各类证照,全靠自己独自‘闯关’。”
李杰在米粉店上倾注的心血,再加上用曾经男模冠军的名气,一下子吸引了不少回头客。短短一周,他的米粉生意就格外火爆。
“我开始通过社会化媒体平台分享店里的美食照片和创业故事,把大部分线上客源吸引到了线下,新店的人气越来越旺,如今各大平台上的流量轻松破万了。”
当然,和李杰一样从聚光灯下退出,转而回归日常生活,为自己的梦想开店的还有《爱情公寓2》秦羽墨扮演者赵文琪。
赵文琪,在《爱情公寓2》中参演的秦羽墨是一个典型美女,剧中的她既温柔又知性,有趣的剧情加上她松弛的演技,收获了不少粉丝。
遗憾的是,赵文琪在《爱情公寓》第二季结束后,她因出国未能参演后面的几季,一度成为了万千观众心中的白月光。
爱美之心人皆有之,赵文琪也是这样。平时像护肤、美甲等等,只要关于变美的项目她都会去做。
可久而久之,赵文琪发现如今的美甲行业也太乱了,先不说做的好不好看,就那个隐形消费都能把好心情给整得“乌云密布”。
那怎么办呢?赵文琪寻思着干脆自己亲力亲为开个美甲店好了,这样不管是质量把控还是物品采购,自己心里都能有个谱。
特别是隐形消费之类的“陷阱”,就让它“滚”一边去,也好为顾客创造一个良好的变美环境。除了开店完成自己的梦想,还能和喜欢秦羽墨的观众见面,岂不美哉?
说干就干,赵文琪与周文就开始合伙创业,在一番辛苦的筹备下,“羽墨美甲”店也顺利开张了。
在试营业期间,羽墨美甲店的线下顾客与线上预约,火爆程度能够说是“人满为患”。一方面大家都想亲眼看看曾经的明星白月光,另一方面也想体验一下赵文琪的无隐形消费美甲服务。
可羽墨美甲店才开业了十几天,就被网友扒出美甲店经营者不是“羽墨”赵文琪,而是她的合伙人周文。对此,有不少人觉得这不是“挂羊头卖狗肉”吗?
这个风波还没过去,网友又曝出羽墨美甲店不给顾客修死皮、做的美甲一言难尽,这样一些问题又把赵文琪推到了舆论的风口浪尖。
面对群众的质疑,赵文琪并未出面回应,而是羽墨美甲店合伙人周飞向大家解释:
“死皮如果剪得很干净,到时候皮肤裂开可能会出血,所以有的美甲师不敢剪得太深。”“美甲师从上午11时工作到晚上,单子也多,或多或少会有那么一两单有失误,也不是任何一个人都做得不好。我们诚恳地道歉,以后会做得更好。”
2024年12月31日,长江日报在微博中发布李杰在武汉卖米粉的图文。网友有祝他成功转行的,也有质疑他炒作的,整体评论可谓是褒贬不一。
不管是李杰从模特行业跨越到米粉店,还是赵文琪从演员行业跨越至美甲店,如果他们都用心经营的话,有以往光环的加持生意一定不会太差。
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